ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA MEDINA ALBORS 5 L

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ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA MEDINA ALBORS 5 L.

El aceite de oliva virgen extra Medina Albors 5 L un aceite español procedente de una finca familiar con una larga trayectoria y experiencia en el cultivo del olivo y la elaboración del aceite. Todos los procesos se cuidan y controlan al máximo con gran esmero para obtener el mejor resultado: un aceite de calidad con excelentes propiedades y sabor único.

  • Categoría superior (100 % aceite de oliva virgen extra)
  • Aceite de gran personalidad muy estable en el tiempo
  • Selección de las mejores aceitunas en el momento de maduración (envero)
  • Obtenido directamente de la aceituna mediante procesos mecánicos
  • Primera prensada en frío y filtración por decantación natural
  • Aromas verdes con agradable sabor afrutado y destacadas notas positivas de amargo
  • Ingredientes totalmente naturales
  • Exclusivo zumo de aceituna compuesto por dos variedades:
    • 60 % aceituna Picual (olivos de 60 años)
    • 40 % aceituna Arbequina (olivos de 20 años)
  • Producto originario de Valencia (España)
  • Modo de conservación: almacenar en ambiente seco, fresco y protegido de la luz

Cata organoléptica:

-A 23ºC de temperatura: aromas verdes a hierba recién cortada propios de la variedad Arbequina, seguidos de aromas frutales (piel de plátano o manzana verde) característicos de la variedad Picual.
-A 30ºC de temperatura: se intensifican los aromas, lo que demuestra la alta calida del aceite obtenido mediante la técnica de recolección de aceitunas en el momento del envero.
-En boca: redondo, sin sobresalir ningún pico de acidez, ligeramente picante y algo amargo al tragar, lo que le da una estructura potente que le asegura una larga vida.

45,36 €
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